Рождение кухни

Когда-то кухню считали отдельным помещением, предназначенным только для приготовления пищи, и не задумывались о ее эстетическом виде. Позднее появились «вытяжки», и на кухне стало легче дышать, открылись, а еще позже вообще убрались, двери, и кухня стала, практически, продолжением гостиной. Вот тут-то и появилась необходимость в превращении данной комнаты в полноправную и неотъемлемую часть жилища.

Прежде всего надо определиться с общими тоновыми пожеланиями всех членов семьи, причем, подойти к этому надо серьезно, вам же не нужны нервные срывы тещи по поводу неонового свечения контура потолка. Как только все выясните, идите в магазин и покупайте краску, обои, кафель и плитку для пола. Тщательно посоветуйтесь с продавцом на водостойкость, огнеупорность и радиоактивность данного материала. Если вразумительных советов он вам не дает - идите в другой магазин. Как только соотношение качество/цена вас устроит - покупайте.

Теперь о нужных на кухне бытовых приборах и мебели. Самое главное - это плита или печь, на которой вы будете готовить. Дальше - водопроводный кран, разделочный стол, шкаф для посуды, обеденный стол, множество тумбочек для специй, кофемолок и прочих мясорубок и большое, светлое окно, можно два. Теперь надо все это расставить должным образом.

Начнем с плиты, обычно ее ставят около стены, но можно поставить и в середине помещения, комбинируя ее с разделочным и/или обеденным столом. Вытяжку надо размещать исходя из вашего роста, главные параметры - это, чтобы вы постоянно не бились об нее головой, и ваша самая большая кастрюля без труда могла разместиться на плите.

Водопроводный кран не должен находиться с плитой на одном столе, если ваша плита встроенная, т. к. при засорении раковины вода может затопить горящую плиту, и произойдет утечка газа, если же плита у вас электрическая, произойдет короткое замыкание. Так что кран можно расположить у стены, слева от плиты, на отдельном столе, еще лучше, если в этой стене имеется окно, о котором уже говорилось.

Дальше идут шкафы, тумбочки и разделочный стол. В основе их расстановки - удобство передвижения и ощущения комфорта.

Отделка. Стены за раковиной и плитой выкладывают кафелем или любым моющимся материалом. Полы - материалом, не позволяющим скользить на них с горячей сковородой в руках. Все остальное вы можете делать на свой «вкус и цвет», конкретных правил на этот счет не существует.

Если после отделки и расстановки мебели у вас остались «голые стены», не печальтесь, на них вы можете разместить декоративные тарелки, декоративные разделочные доски и другие аксессуары, которые впишутся в общий интерьер. Также допускается оформление растениями, которые можно разместить на подоконнике и некоторых шкафах, при хорошем освещении. При выборе растений руководствуйтесь двумя параметрами: растения должны осыпаться как можно меньше и не иметь резкого запаха, чтобы не перебивать аромат приготовленных блюд.

Приятного аппетита!