Приобретая кухонную мойку

Когда-то классическая кухонная мойка была чугунной и покрывалась слоем белой керамики, которая со временем желтела, трескалась и откалывалась.

В наши дни этот раритет уже большая редкость… Ну а современные кухонные мойки чуть ли не самые многофункциональные помощницы, приспособленные не только для мытья посуды, овощей и фруктов, но и для размораживания продуктов и даже утилизации кухонного мусора.

Разнообразие конструкций

Традиционные прямоугольные мойки наиболее экономно используют отведенное под них место. Теперь они стали иметь две или даже более емкости. Это удобно при одновременном мытье посуды, разморозке продуктов или мытье овощей.

Мойка с крылом-сушилкой, особенно удобна, если близко расположена с плитой. Тогда на крыло можно ставить и мытую посуду, и горячие кастрюли. Из дополнительного оснащения мойки нужно отметить отверстие для предотвращения перелива воды и наличие или возможность установки крана для воды фильтрованной.

Накладные модели устанавливаются на подстолья - специальные отдельно стоящие тумбы, лишенные столешницы. Врезные - встраиваются непосредственно в столешницу, минимальный размер которой обязательно указывается в документах на мойку.

Выбор, конечно, зависит от пристрастий хозяйки, а также от мебельного гарнитура. Если он состоит из отдельных предметов и скорые перемены здесь не предвидятся, покупайте накладную. Если же планируется приобретение секционной мебели с единой во всю стену столешницей, правильней остановиться на врезной - не будет сырости между шкафами.

Из какого материала

Самым распространенным и практичным материалом для кухонных моек сегодня является нержавеющая сталь, легированная никелем и хромом, что обеспечивает образование на поверхности металла защитной пленки. Но при выборе моек определить качество стали, из которой она изготовлена, почти невозможно, единственным доступным "тестом" является ее магнетизм: к нержавеющей стали близко поднесенный магнит не притянется.

Мойка из "нержавейки" легко моется, со временем не меняет внешний вид, на ней нет сколов и трещин, она легко выдерживает агрессивные среды и высокие температуры. Единственный недостаток - шум от падающей в них воды, сегодня легко устраним: существуют мойки, специально оснащенные звукопоглотителем (специальной мягкой прокладкой, установленной под раковиной).

Стальные мойки бывают в зависимости от технологии изготовления штампованными или сварными.

Штампованные изготавливаются из цельного листа и в них отсутствуют швы (в этом основное достоинство таких моек). А за счет относительной простоты изготовления штампованные мойки стоят дешевле. У этих моек есть одно "но": их глубина, а соответственно и вместительность, ограничена пятнадцатью сантиметрами. Помимо этого, толщина стенок у штампованных моек может быть неравномерной, а на изгибах быть совсем тонкой - соответственно, долговечность мойки при этом снижается.

Сварные мойки, в отличие от штампованных, могут быть любой глубины, потому что чаша в них приваривается отдельно к листу основания. Сварной шов при этом не виден за счет шлифовки и полировки, но в таких мойках, несмотря на высокое качество сварного шва, все же существует, хотя бы, гипотетическая вероятность протечек (которая со временем возрастает). Кроме того, сварные мойки дороже штампованных.

Внутренняя поверхность нержавеющей мойки может быть заркально-гладкой или с нанесенным гравированным рисунком. Второй вариант более предпочтителен для тех, кто не хочет мириться с царапинами на поверхности мойки.

Керамические мойки могут быть из фарфора и фаянса. Фарфор дороже, но имеет более плотную и менее пористую структуру. Керамические мойки стойки к агрессивным средам, выдерживают высокие температуры, устойчивы к царапинам. К недостаткам можно отнести их хрупкость, большой вес и жесткость конструкции (эти два фактора усложняют установку моек). Керамические мойки могут иметь декоративную отделку в виде росписи, они очень гармонично выглядят в интерьерах кантри и ретро.

Относительно недавнее изобретение - композитные мойки, они изготовлены из наполнителя (гранитная крошка, кварцевый песок) и полимерного связующего (как правило, это акрил). За счет природного цвета каменной крошки или добавленного красителя композитные мойки имеют разнообразные цвета. Помимо особой декоративности, композитные мойки легки в уходе, прочны (устойчивы к износу и ударам), не боятся агрессивных сред.

Дополнительные аксессуары

Диспоузер или измельчитель мусора

Этот электрический прибор устанавливается под мойкой и соединяется с канализацией. Измельчители за несколько минут справляются практически с любыми видами пищевых отходов (перемалывают даже небольшие мясные кости), не рекомендуется перерабатывать в них только полиэтиленовые пакеты, нитки и тряпки.

Разделочная доска

Пластиковая или деревянная доска, выполненная в соответствии с размерами чаши конкретной модели. Установив ее над мойкой, вы получите дополнительную рабочую поверхность.

Корзина из стали или пластмассы

Устанавливается в чашу, используется для сушки овощей, посуды, иногда вместо дуршлага, а также выполняет функцию традиционной пластиковой сеточки (защищает мойку от повреждений, засоров).

Колландер (трофлекс) представляет собой закрывающий чашу пластмассовый поддон с отверстиями. На нем без лишних хлопот можно размораживать продукты, промывать и сушить салат или овощи.

Небольшая сушилка для посуды снова вошла в моду. Ставится на рифленое крыло мойки или непосредственно в саму чашу.

варианты расположения точечных светильников